Maki Umé Shizo

Dessert du jour de la Cheffe Harumi

Mousse matcha entourée d'une fine pate de mochi crème mascarpone, fruits rouges, base financier chocolat.

Riz blanc Koshihikari

Nous importons directement notre riz Koshihikari produit chez un producteur situé à Nagaoka dans la préfecture Niigata.

Maki Concombre

Sushi Uni

Sushi d'oursin Servis par paire.(2pcs)

Coffret à partager 4 à 5 personnes de sushis et makis

Coffret composé de 34 pièces de nigiri- sushis et 18 pièces de maki en assortiment à partager pour 4 ou 5 personnes.

Bento Kura poisson ou viande du jour

Le bento du jour pensé par Chef Suzuki. L'image est présentée à titre indicatif.

Maki Thon

Sushi Kani

Sushi à la chair de Crabe. Servis par paire (2pcs)

Maki Crabe

Edamame

Les edamame (gousses de soja), sont cuits à la vapeur et servis avec du sel.

Sushi Hotaté

Sushi Saint-Jacques. Servis par paire (2pcs)

Maki Saumon

Sushi Ikura

Sushi aux œufs de saumon. Servis par paire (2pcs)

Sushi Ebi

Sushi Crevette . Servis par paire (2pcs)

California Crabe Avocat

Sushi Unagi

Sushi anguille grillée . Servis par paire (2pcs)