Edamame

Maki Thon

Coffret à partager 2 à 3 personnes de sushis et makis

Coffret composé de 21 pièces de nigiri- sushis et 12 pièces de maki en assortiment à partager pour 2 ou 3

Maki Concombre

Assortiment de sushis

Notre chef sushi prépare minute le sushi de vos souhaits. Nous proposons deux assortiments sushi en fonction de votre appétit et également des sushis et makis à la carte. Assortiment composé de 8 pièces de sushis et 3 makis. Grand assortiment compté de 12 pièces de sushis et 6 makis

Dessert du jour de la Cheffe Harumi

Mousse matcha entourée d'une fine pate de mochi crème mascarpone, fruits rouges, base financier chocolat.

California Crabe Avocat

Unagi-don

Anguille grillée maison avec sauce caramélisée sur une base de riz de Niigata.

Maki Umé Shizo

Sushi Ebi

Sushi Crevette . Servis par paire (2pcs)

Riz blanc Koshihikari

Nous importons directement notre riz Koshihikari produit chez un producteur situé à Nagaoka dans la préfecture Niigata.

California Saumon Avocat

Chirashi

Composé d'un bol de riz vinaigré sur lequel repose de fines tranches de poissons crus, frais du jour et découpés avec précision.

Maki Saumon

Sushi Unagi

Sushi anguille grillée . Servis par paire (2pcs)

Sushi Ikura

Sushi aux œufs de saumon. Servis par paire (2pcs)

Sushi Hotaté

Sushi Saint-Jacques. Servis par paire (2pcs)