Maki Crabe

Sushi Kani

Sushi à la chair de Crabe. Servis par paire (2pcs)

Maki Saumon

Riz blanc Koshihikari

Nous importons directement notre riz Koshihikari produit chez un producteur situé à Nagaoka dans la préfecture Niigata.

Sushi Ebi

Sushi Crevette . Servis par paire (2pcs)

Sushi Hotaté

Sushi Saint-Jacques. Servis par paire (2pcs)

Maki Umé Shizo

Dessert du jour de la Cheffe Harumi

Mousse matcha entourée d'une fine pate de mochi crème mascarpone, fruits rouges, base financier chocolat.

Sushi Uni

Sushi d'oursin Servis par paire.(2pcs)

Bento Kura poisson ou viande du jour

Le bento du jour pensé par Chef Suzuki. L'image est présentée à titre indicatif.

California Crabe Avocat

Coffret à partager 2 à 3 personnes de sushis et makis

Coffret composé de 21 pièces de nigiri- sushis et 12 pièces de maki en assortiment à partager pour 2 ou 3

Unagi-don

Anguille grillée maison avec sauce caramélisée sur une base de riz de Niigata.

Coffret à partager 4 à 5 personnes de sushis et makis

Coffret composé de 34 pièces de nigiri- sushis et 18 pièces de maki en assortiment à partager pour 4 ou 5 personnes.

Maki Concombre

California Saumon Avocat

Sushi Unagi

Sushi anguille grillée . Servis par paire (2pcs)