Nous importons directement notre riz Koshihikari produit chez un producteur situé à Nagaoka dans la préfecture Niigata.
Mousse matcha entourée d'une fine pate de mochi crème mascarpone, fruits rouges, base financier chocolat.
Le bento du jour pensé par Chef Suzuki. L'image est présentée à titre indicatif.
Coffret composé de 21 pièces de nigiri- sushis et 12 pièces de maki en assortiment à partager pour 2 ou 3
Coffret composé de 34 pièces de nigiri- sushis et 18 pièces de maki en assortiment à partager pour 4 ou 5 personnes.