Bento Kura poisson ou viande du jour

Chirashi

Composé d'un bol de riz vinaigré sur lequel repose de fines tranches de poissons crus, frais du jour et découpés avec précision.

Riz blanc Koshihikari

Nous importons directement notre riz Koshihikari produit chez un producteur situé à Nagaoka dans la préfecture Niigata.

Maki Saumon

Sushi Kani

Sushi à la chair de Crabe. Servis par paire (2pcs)

Sushi Hotaté

Sushi Saint-Jacques. Servis par paire (2pcs)

Coffret à partager 2 à 3 personnes de sushis et makis

Coffret composé de 21 pièces de nigiri- sushis et 12 pièces de maki en assortiment à partager pour 2 ou 3

Maki Umé Shizo

Edamame

Les edamame (gousses de soja), sont cuits à la vapeur et servis avec du sel.

Coffret à partager 4 à 5 personnes de sushis et makis

Coffret composé de 34 pièces de nigiri- sushis et 18 pièces de maki en assortiment à partager pour 4 ou 5 personnes.

Assortiment de sushis

Notre chef sushi prépare minute le sushi de vos souhaits. Nous proposons deux assortiments sushi en fonction de votre appétit et également des sushis et makis à la carte. Assortiment composé de 8 pièces de sushis et 3 makis. Grand assortiment compté de 12 pièces de sushis et 6 makis

Maki Thon

California Crabe Avocat

Sushi Unagi

Sushi anguille grillée . Servis par paire (2pcs)

California Saumon Avocat

Dessert du jour de la Cheffe Harumi

Mousse matcha entourée d'une fine pate de mochi crème mascarpone, fruits rouges, base financier chocolat.

Sushi Ikura

Sushi aux œufs de saumon. Servis par paire (2pcs)